2010年02月19日

開けるの楽しみ「ひらおか御膳」

黒い塗り箱のふたを開くとき中にどんなお料理が入っているか! 

開ける瞬間わくわくされることでしょう!

さあ~ ふたを開けると  

彩り綺麗に四つに仕切られたお料理が並び、

まず 目に入るのが手前の新鮮なお造りですね。

その横には八寸であれこれと色んな味を楽しめる嬉しい一品です。 

特に鴨が美味しいですよ。

その上には野菜の炊き合わせに、

横には自家製のごま豆腐もごまの香りほんのりと、

口の中で楽しみながら召し上がってください。

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この塗り箱に鶏肉つみれ小鍋と大きな海老と野菜の天ぷらに炊き込みご飯、

それにデザートのシャーベットでとてもお得なお料理です。


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皆様も一度召し上がってみてはいかがですか! 

早春の時期、グリーンガーデンのうめも咲き始めました。 

ご来館をお待ちいたしています。


                  by  三浦

2010年02月16日

摘み草会席

今日は摘み草会席の紹介を致します。 

鶏肉のつみれの小鍋に目の前には綺麗なふたつきの陶器に八寸のお料理が入って

何から頂こうか楽しみいっぱいでわくわくします。

横にはピンクの器に新鮮なお造りが有り、酒の肴にもってこいです。 

自家製のごま豆腐は口の中でごまの香りと一緒に頂けます。

今日の炊き合わせは温野菜で湯葉がかかり彩よく野菜がいっぱいです。
      
皆さんも一度は召し上がってみては如何ですか・・・
     
天ぷらは大きな海老が自慢です。 
     
皆さんも一度ご来店下さいね。
   
                     by  三浦
    

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