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10月12日 日曜日。 秋の風がすがすがしい今日も大勢のお客様がいらっしゃいました。 せっかくの3連休。雨は降らないでと曇り気味の空を眺めていました。 秋はいろんな食材が楽しめる時期ですね。
今日の会席料理でお出しする釜飯は「しめじの釜飯」
旨みのアミノ酸がたっぷりのしめじ。 コレステロールを減らして動脈硬化を予防してくれるみたい。 美容効果もあるみたい。 良い事いっぱい。 「香り松茸、味しめじ。」 うなづける。
投稿者: かふぇ和公スタッフ 日時: 2008年10月14日 09:46 | パーマリンク
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